Manfaat Gula Merah Untuk Diabetes

Diet , cara menurunkan berat badan , tips diet , makanan diet , minuman diet , diet dengan cara sehat , makanan yang dapat menurunkan berat badan , hindari minuman yang mengagalkan diet , tips olahraga mengecilkan perut , Manfaat Lari Pagi , Pemanasan Yang Dilakukan Dengan Rutin , Olahraga Pagi Yang Menurunkan Berat Badan , Cara Mengecilkan Perut Tanpa Olahraga , Cara Kuruskan Badan Dengan Lemon , Makanan Yang Bikin Gemuk Super Cepat , Kandungan Buah Plum Yang Banyak Manfaatnya , Apakah Plank Bisa Mengecilkan Perut ? , Diet Dengan Sup Kubis , Makanan Pengganti Nasi , Makanan Rendah Kalori , Diet Menggunakan Beras Merah , Cara Diet Vege Yang Benar , Diet Tahu Dan Tempe , Manfaat Pisang Bagi Pencernaan Dan Tubuh , Manfaat Gula Merah Untuk Diabetes

Manfaat Gula Merah Untuk Diabetes

Diet , cara menurunkan berat badan , tips diet , makanan diet , minuman diet , diet dengan cara sehat , makanan yang dapat menurunkan berat badan , hindari minuman yang mengagalkan diet , tips olahraga mengecilkan perut , Manfaat Lari Pagi , Pemanasan Yang Dilakukan Dengan Rutin , Olahraga Pagi Yang Menurunkan Berat Badan , Cara Mengecilkan Perut Tanpa Olahraga , Cara Kuruskan Badan Dengan Lemon , Makanan Yang Bikin Gemuk Super Cepat , Kandungan Buah Plum Yang Banyak Manfaatnya , Apakah Plank Bisa Mengecilkan Perut ? , Diet Dengan Sup Kubis , Makanan Pengganti Nasi , Makanan Rendah Kalori , Diet Menggunakan Beras Merah , Cara Diet Vege Yang Benar , Diet Tahu Dan Tempe , Manfaat Pisang Bagi Pencernaan Dan Tubuh , Manfaat Gula Merah Untuk Diabetes

Manfaat Gula Merah Untuk Diabetes

Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditi perdagangan utama. Gula paling banyak diperdagangkan dalam bentuk kristal sukrosa padat. Gula digunakan untuk mengubah rasa menjadi manis dan keadaan makanan atau minuman. Gula sederhana, seperti glukosa (yang diproduksi dari sukrosa dengan enzim atau hidrolisis asam), menyimpan energi yang akan digunakan oleh sel. Nah bagi anda yang penyuka gula , anda harus berhati – hati dalam mengonsumsinya , Berikut ini kami akan memberikan anda Manfaat Gula Merah Untuk Diabetes , tentu saja anda penasaran bukan dengan apasaja manfaatnya ? . Simak ulasan yang akan  kami berikan berikut ini :

Manfaat gula merah selama ini dianggap lebih baik dibandingkan gula putih, terlebih setelah diketahui memiliki indeks glikemik yang relatif rendah, yaitu sekitar 54. Indeks glikemik sendiri adalah angka yang menggambarkan dampak makanan tertentu terhadap peningkatan kadar gula darah seseorang.

Indeks glikemik tinggi berada di atas angka 70. Artinya, karbohidrat dalam makanan cepat terurai dan melepaskan glukosa ke darah. Beberapa makanan dengan angka IG tinggi, antara lain:

  • Nasi putih.
  • Roti putih.
  • Roti gandum utuh.
  • Bubur nasi.
  • Bubur oat instan.
  • Kentang.
  • Kripik.

Sementara itu, angka 55 dan di bawahnya mengindikasikan sebaliknya. Makanan dengan angka IG rendah, seperti gula merah, pasta, kacang merah, kacang kedelai, buncis, jeruk, wortel, pisang, mangga, stroberi, dan kurma. Sedangkan gula putih atau sukrosa tergolong ke dalam IG menengah di kisaran angka IG 56-69.

Namun, perlu diingat bahwa angka IG pada makanan bisa berbeda pada individu satu dengan yang lainnya, tergantung dari bagaimana mengkombinasikan makanan yang akan dikonsumsi. Misalnya, indeks glikemik gula merah yang sebenarnya rendah dapat menjadi tinggi, bila dikonsumsi bersamaan dengan bahan makanan lain yang mengandung karbohidrat dan gula tinggi.

Terlepas dari itu, dengan angka IG yang tergolong kecil, gula merah diklaim bisa menjadi pilihan yang lebih baik bagi pasien diabetes dibandingkan dengan gula putih yang angka IG-nya sedikit lebih tinggi.

Gula Merah Lebih Aman, Tapi Bukan Berarti Bebas

Meski gula merah tergolong aman dikonsumsi penderita diabetes. Bukan berarti gula merah lantas dapat dikonsumsi dengan bebas. Hal ini karena kandungan kalori pada gula merah hampir setara dengan gula putih, yaitu sekitar empat gram karbohidrat dan 16 kalori per sendok teh.

Di samping itu, gula merah yang beredar di pasaran juga bisa saja sudah dicampur dengan gula tebu dan bahan lainnya, yang membuat indeks glikemiknya menjadi tinggi. Oleh karena itu, bila ingin menggunakan gula merah sebagai pemanis, kuncinya adalah mengonsumsinya dalam jumlah terbatas. Bila Anda mengonsumsi gula merah secara berlebihan, tetap saja akan meningkatkan risiko terkena sindrom metabolik dan obesitas.

Jika Anda penderita diabetes dan betul-betul sedang ingin menyantap camilan manis, Anda bisa memilih makanan alternatif yang sehat, seperti salad buah atau buah segar. Bila Anda tetap ingin memakai gula, apa pun jenis gulanya, perhatikan jumlah karbohidrat total di label produk. Dengan begitu, Anda bisa menyesuaikan kembali rencana diet harian Anda sesuai dengan perhitungan karbohidrat dan kalori yang diperbolehkan. Jangan ragu berkonsultasi ke dokter gizi untuk mengetahui manfaat lengkap dari gula merah.