Makanan Rendah Kalori Yang Mengenyangkan

Makanan Rendah Kalori Yang Mengenyangkan

Makanan Rendah Kalori Yang Mengenyangkan

Makanan Rendah Kalori Yang Mengenyangkan

Makanan Rendah Kalori Yang Mengenyangkan

Setiap makanan memiliki jumlah kalori yang berbeda-beda bagi tubuh manusia. Kalori adalah kata yang digunakan untuk menyebut satuan energi. Tubuh perlu energi untuk bergerak dan energi dihasilkan dari kalori yang terkandung pada makanan dan minuman yang dikonsumsi.

Asupan kalori yang diperlukan tubuh bergantung kepada jenis kelamin, berat badan, tinggi badan, usia, dan aktivitas sehari-hari.

Berat badan akan bertambah bila jumlah kalori yang dikonsumsi lebih banyak daripada kalori yang dibakar. Berat badan akan berkurang jika asupan kalori yang masuk lebih sedikit dari jumlah kalori yang digunakan. Jadi kunci dari menurunkan bobot tubuh secara seimbang adalah dengan mengatur kalori yang Anda konsumsi sehari-hari. Anda harus selektif memilih makanan apa saja yang rendah kalori namun tetap nikmat untuk disantap. Berikut adalah Makanan Rendah Kalori Yang Mengenyangkan :

  1. Telur

Telur memiliki kandungan 9 jenis asam amino yang diperlukan oleh tubuh. Asam amino ini ternyata memicu pelepasan hormon di dalam usus. Pelepasan hormon tersebut berfungsi untuk menekan rasa lapar sehingga anda tidak terlalu banyak mengonsumsi makanan. Telur dapat dimasak dengan cara direbus. Namun jika anda ingin menggorengnya, sebaiknya gunakanlah minyak zaitun agar lebih sehat dan rendah lemak. Konsumsi telur jauh lebih menyehatkan daripada konsumsi roti. Terutama jika dijadikan sebagai pilihan menu sarapan. Telur juga dapat dikombinasikan dengan makanan lain. Selain itu, telur dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera.

  1. Kentang

Kentang dapat dipakai sebagai pengganti nasi karena mengenyangkan. Meski begitu, umbi kentang memiliki jumlah kalori yang lebih sedikit daripada nasi putih. Kandungan nutrisi yang terdapat pada kentang antara lain vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, tiamin, niasin, asam folat, besi, magnesium, fosfor,  dan zat flavonoid yang dapat menjadi senyawa anti kanker. Untuk menu diet, kentang dapat diolah dengan cara dibakar atau direbus. Kentang dapat divariasikan dengan berbagai bahan makanan lain. Umbi ini dapat dijadikan makanan utama pengganti nasi dengan lauk beraneka jenis. Beberapa contoh olahan kentang yang dapat anda coba antara lain semur kentang, sup kentang, dan sambal goreng kentang. Jika anda membutuhkan camilan, kentang dapat diolah menjadi stik kentang ataupun keripik.

  1. Yoghurt

Yoghurt merupakan produk olahan berbahan dasar susu yang difermentasikan. Proses fermentasi membuat yoghurt memiliki kandungan protein 2 kali lipat daripada bahan pembuatannya, yaitu susu. Sebaliknya, lemak pada yoghurt mengalami penurunan. Jika susu memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi, yoghurt hanya memiliki kandungan lemah setengahnya. Konsumsi yoghurt akan memberikan manfaat bagi kesehatan pencernaan. Yoghurt memberikan sumber makanan terbaik bagi bakteri baik yang hidup di usus kita. Yoghurt dapat dikonsumsi secara langsung maupun dipadukan dengan aneka buah-buahan yang menyegarkan.

  1. Kacang merah

Kacang merah merupakan jenis kacang-kacangan yang belakangan ini menjadi populer karena disukai oleh banyak orang. Hal ini salah satunya karena kacang merah dapat mengenyangkan. Jenis kacang ini memiliki serat yang cukup tinggi. Kandungan nutrisi lain kacang merah adalah vitamin A, vitamin B6, magnesium, kalsium,  zat besi, protein, natrium, lemak, dan karbohidrat. Kacang merah biasa digunakan sebagai bahan sup, es yang dikombinasikan dengan buah dan jelly atau juga isian roti. Selain itu, anda juga dapat menikmati kacang merah dengan cara direbus.

  1. Apel

Buah apel memang sejak lama dikenal sebagai makanan yang baik untuk para pelaku diet. Apel memiliki kandungan pektin. Zat pektin memiliki kemampuan memperlambat proses pencernaan dalam tubuh sehingga tubuh merasa kenyang lebih lama. Selain itu apel juga kaya akan antioksidan yang dapat membantu anda menangkal radikal bebas untuk menjaga keadaan tubuh tetap sehat. Konsumsi buah apel dapat dilakukan dengan memakannya langsung sebagai buah, membuatnya sebagai minuman berbentuk jus, atau membuatnya menjadi es buah yang menyegarkan.

  1. Oatmeal

Selain memberikan makanan yang sangat baik bagi otak, nutrisi yang terkandung dalam oatmeal dapat membantu anda dalam menjaga kondisi tubuh agar tetap sehat. Oatmeal memiliki kandungan protein dan serat yang sangat tinggi. Kandungan ini menghasilkan kemampuan untuk bisa menyerap kelebihan lemak di dalam tubuh serta mengatur jumlah karbohidrat yang ada dalam aliran darah di dalam tubuh.

  1. Semangka

Semangka terdiri dari dua jenis, ada yang berwarna merah dan ada juga yang berwarna kuning. Buah yang kaya air dan menyegarkan ini ternyata dapat memberikan rasa kenyang ketika kita konsumsi. Kandungan seratlah yang membuat buah ini demikian. Buah semangka mengandung jumlah kalori yang rendah. Kandungan lain dari semangka adalah vitamin A, vitamin C, magnesium, zat besi, natrium, kalium, kalsium, protein, dan karbohidrat.

  1. Sup

Anda pasti pernah merasakan betapa lezatnya sup yang berisi sayur-mayur. Sup akan memberikan gizi berupa serat yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh kita serta membantu memenuhi kebutuhan tubuh akan air. Tidak hanya itu, sup juga dapat membuat anda kenyang lebih lama. Hal ini karena bahan-bahan untuk membuat sup umumnya berasal dari sayuran yang kaya akan serat. Semangkuk sup yang anda nikmati, tidak akan membuat and gemuk karena sup termasuk jenis makanan yang rendah kalori.

  1. Salad

Sama halnya dengan sup, salad merupakan jenis makanan yang kaya akan serat. Kelebihannya dari sup, salad tidak melalui proses memasak yang dapat menghilangkan kandungan vitamin pada bahan-bahannya yang berupa kombinasi sayur dan buah. Salad akan terasa lebih segar ketika dikonsumsi karena terdiri dari kombinasi sayuran dan buah yang dapat membantu mencukupi kebutuhan akan vitamin, serta serta mineral dalam tubuh. Pastikan bahwa cara penyajian salad higienis agar terhindar dari kuman serta bakteri yang dapat menjadi kontaminasi dalam jenis makanan ini.

  1. Seafood

Beberapa jenis seafood dapat menjadi pilihan untuk jenis makanan yang rendah kalori dan mengenyangkan. Beberapa jenis ikan laut seperti salmon serta jenis udang, tiram, dan kepiting adalah jenis seafood yang bisa anda pilih. Makanan tersebut kaya akan kandungan protein untuk membantu mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh anda. Sisi baiknya, jenis makanan ini rendah lemak sehingga tetap aman aman saja dikonsumsi tanpa takut membuat anda menjadi gemuk. Hanya saja, selalu pastikan proses pengolahannya tidak terlalu banyak menambahkan bahan-bahan yang dapat menambah jumlah kandungan kalorinya.

  1. Alpukat

Buah alpukat memang mengandung lemak baik (jenis lemak tak jenuh) yang dapat digunakan untuk menambah berat badan anda. Oleh karena itu buah ini sering menjadi andalah bagi si kurus. Tapi ternyata, konsumsi buah alpukat yang tidak berlebihan tidak akan membuat anda gemuk. Buah alpukat justru dapat membuat proses pembakaran lemak di dalam tubuh dapat menjadi lebih optimal. Kandungan lain yang terdapat pada buah alpukat adalah asam folat, potasium, vitamin E, dan antioksidan yang baik dalam menjaga keadaan tubuh tetap sehat. Konsumsi buah alpukat yang baik adalah dengan cara dimakan langsung. Jangan sampai anda terlalu banyak menambahkan susu atau bahkan gula jika anda tidak ingin menjadi benar-benar gemuk.

  1. Brokoli

Siapa yang tak kenal salah satu jenis sayuran hijau yang cukup diminati ini. Ternyata brokoli merupakan salah satu jenis makanan yang mengenyangkan. Selain itu brokoli mengandung folat, antioksidan, kalsium, kalium, dan vitamin C yang dapat membantu kita untuk menjaga kesehatan tubuh dan memenuhi kebutuhan tubuh akan nutrisi dan meningkatkan kekebalan tubuh. Ada fakta yang menarik mengenai jenis sayuran hijau satu ini. Serat yang terkandung dalam brokoli ternyata dapat membantu membersihkan racun di dalam tubuh, khususnya usus. Brokoli dapat diolah menjadi berbagai macam masakan bahkan jus. Atau bisa juga dikonsumsi langsung dengan cara direbus.

  1. Kacang-kacangan

Selama ini mungkin kita terlalu terpengaruh oleh anggapan bahwa kacang-kacangan mengandung lemak yang dapat membuat kita gemuk. Ternyata hal tersebut tidak sepenuhnya benar. Jenis kacang-kacangan seperti almond dan kedelai adalah makanan yang baik untuk anda karena dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Kacang kedelai memberikan manfaat mencukupi kebutuhan tubuh akan protein. Jenis kacang-kacangan ini memiliki kandungan karbohidrat kompleks sehingga membutuhkan tambahan waktu yang lebih lama daripada makanan lain untuk dicerna. Dengan demikian, anda akan merasakan efek kenyang yang lebih lama. Konsumsi kacang-kacangan dapat dilakukan secukupnya dengan cara dijadikan camilan pada waktu senggang anda.

  1. Jagung dan Pop corn

Jagung kaya akan serat dan memberikan rasa kenyang ketika dikonsumsi. Jagung rebus adalah cara tebaik untuk menikmatinya. Selain itu, ada olahan makan yang terbuat dari jagung yaitu pop corn. Seorang pelaku diet, tidak selamanya dilarang untuk ngemil. Camilan seperti pop corn nyatanya aman aman saja dikonsumsi jika dalam jumlah yang tidak berlebihan. Pop corn adalah jenis snack yang berbahan dasar biji jagung. Pop corn paling sering dikonsumsi ketika menonton film atau televisi. Camilan jenis ini hanya memiliki sedikit kalori. Di sisi lain, pop corn akan mengisi banyak ruang di dalam rongga perut sehingga timbul perasaan kenyang yang lebih lama.

  1. Gandum utuh

Gandum utuh bisa menjadi pilihan bagi anda yang ingin kenyang namun tetap menjaga asupan kalori anda agar tidak berlebih. Gandum utuh mengandung vitamin E, vitamin B1, vitamin B3, zat besi, dan serat. Konsumsi gandum akan menyebabkan anda merasa kenyang lebih lama karena membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna. Makanan yang mengandung gandum juga termasuk sereal dan roti gandum dapat menjadi alternatif makanan anda.

  1. Ubi jalar

Banyak orang yang meremehkan ubi karena harganya yang murah dan dikenal sebagai makanan orang kampung. Namun ternyata ubi memiliki berbagai manfaat untuk tubuh kita. Tentu saja ubi dapat menjadi pilihan anda karena dapat menjadi bahan pengganti dalam mencukupi kebutuhan karbohidrat. Konsumsi ubi akan memberikan efek mengenyangkan bagi anda. Selain itu, ubi juga mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan vitamin E. Kandungan karotenoid pada ubi juga dapat membantu anda mengontrol gula darah tetap stabil.

  1. Jelly

Jelly atau agar-agar adalah makanan yang terbuat dari rumput laut yang kaya akan serat, antioksidan, dan asam amino yang baik untuk kesehatan kulit anda. Mengapa demikian? Hal ini karena asam amino dapat membantu pembentukan sel-sel tubuh (regenerasi sel) sehingga dapat mencegah terjadinya penuaan dini. Jelly dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Pernah menyaksikan sebuah iklan jelly yang mengklaim produk tersebut menunda lapar? Selain dapat menunda lapar, ternyata jelly juga rendah akan kalori. Hebatnya lagi, jelly juga mengandung asam folat yang dapat mengatasi rambut rontok. Bahkan jelly dapat meningkatkan kekebalan tubuh karena adanya kandungan vitamin B dan karbohidrat.

  1. Pisang

Buah yang satu ini bisa kita temui kapan saja tanpa mengenal musim. Pisang banyak disukai orang. Meski buah ini memiliki rasa yang manis, namun buah ini tidak banyak mengandung kalori. Pisang justru tinggi akan kalium yang baik dalam menjaga kesehatan jantung anda. Konsumsi buah pisang dapat dimakan langsung, dibuat menjadi salad, atau dibuat sebagai minuman berupa jus atau smoothie yang menyegarkan. Kandungan nutrisi dalam buah pisang antara lain vitamin A, vitamin B6, vitamin C mangan, kalium, serat, protein, magnesium, folat, riboflavin, niasin, dan zat besi. Apa manfaat lain dari buah pisang? Pisang mampu melancarkan peredaran darah dan pencernaan, menjaga kesehatan mata, menjaga fungsi kerja jantung tetap normal, mengatasi anemia, asma, gangguan liver, dan diabetes. Pisang juga baik untuk penderita diare.

  1. Strawberry

Buah strawberry selain segar, ternyata memiliki manfaat yang cukup baik dalam menjaga konsumsi kalori anda. Strawberry memiliki kandungan gula yang rendah. Kandungan nutrisi yang dimiliki buah ini antara lain vitamin A, vitamin B, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, asam folat, beta karoten, sodium, potasium, magnesium, zat besi dan kalsium. Dengan kandungan gizi yang begitu tinggi, strawberry juga memiliki kemampuan dalam menjaga daya tahan tubuh termasuk melawan infeksi dan flu. Strawberry mampu menurunkan kadar kolesterol dan glukosa. Satu hal yang sangat penting adalah, buah ini dapat menekan nafsu makan sehingga anda terhindar dari kegemukan.

  1. Pepaya

Pepaya memiliki berbagai manfaat dalam menjaga kesehatan pencernaan. Buah ini bahkan mampu mengurangi getah lambung yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan munculnya penyakit. Pepaya memiliki kandungan nutrisi yang dapat menghasilkan enzim untuk mengurai lemak dan protein.