Manfaat Lobak Untuk Diet

Manfaat Lobak Untuk Diet

Diet , cara menurunkan berat badan , tips diet , makanan diet , minuman diet , diet dengan cara sehat , makanan yang dapat menurunkan berat badan , hindari minuman yang mengagalkan diet , tips olahraga mengecilkan perut , Obat Diet Alami Buatan Sendiri , Cara Diet Sehat & Alami Yang Wajib Kamu Tahu , Cara Tepat Lakukan Diet OCD , Resep Masakan Diet Keto , Eskrim Vegan Rendah Kalori , Diet Artis Korea , Makanan Yang Menurunkan BB Dalam 7 Hari , Makanan Menurunkan Berat Badan Secara Cepat , Makanan Yang Dapat Membuat Perutmu Rata , Resep Masakan Diet Mayo 13 Hari , Cara Diet Kardashian , 7 Hari Menu Diet DEBM , Tips Olahraga Mengecilkan Lengan , Makanan Yang Membuat Anda Cepat Gemuk , Resep Diet Cauliflower Fried Rice , Minuman Yang Ampuh Menurutkan Berat Badan , Makanan Rendah Kalori Yang Mengenyangkan , Makanan Pengganti Nasi Untuk Diet , Manfaat Kacang Hijau , Efek Jeroan Bagi Kesehatan , Raw Food Diet , Risiko Makan Udang , Hindari Tipe Diet Ekstrim Ini , Manfaat Buah Delima , Manfaat Lobak Untuk Diet , Manfaat Ikan Teri

Manfaat Lobak Untuk Diet

Lobak adalah tumbuhan yang masuk ke dalam famili Cruciferae. Bentuk umbi lobak seperti wortel, tetapi isi dan kulitnya berwarna putih. Tanaman lobak berasal dari Tiongkok, dan telah banyak diusahakan di Indonesia. Tanaman yang mudah ditanam baik di dataran rendah maupun pegunungan.

Saat ini daerah yang banyak ditanami lobak adalah dataran tinggi Pangalengan, Pacet, Cipanas, dan Bedugul. Luas areal tanaman lobak di Indonesia saat ini berkisar 15.700 hektare.

Tanah yang baik untuk tanaman lobak adalah tanah gembur, mengandung humus (subur), lapisan atas tanah yang tidak mengandung kerikil(batu-batu kecil), dan derajat keasaman tanah 5-6. Waktu penanaman yang cocok adalah saat musim hujan atau awal musim kemarau. Untuk penanaman pada musim kemarau, tanaman harus cukup air. Nah berikut ini kami akan membagikan informasi seputar Manfaat Lobak Untuk Diet :

  • Dalam tiap 100 gram lobak terkandung 16 kcal energi, 3,4 gram karbohidrat dan 0,1 gram lemak. Lobak turut mengandung banyak vitamin serta mineral, antara lain vitamin B1, B2, B6, B9, vitamin C, kalsium, magnesium, mangan, zat besi, fosfor, fluoride, dan potasium.
  • Daun lobak ada kalanya juga digunakan pada menu-menu seperti sup ataupun masakan tumis. Sebagian orang menggunakannya sebagai campuran jus juga.
  • Akar lobak biasa digunakan masyarakat sebagai bahan obat-obatan untuk menangani peradangan pada mulut dan tenggorokan, gangguan pada perut dan usus, saluran empedu, infeksi, demam, batuk, bronkitis, dan kelebihan lendir pada saluran pernapasan. Sayangnya, masih dibutuhkan berbagai penelitian ilmiah untuk membuktikan kegunaan-kegunaan tersebut.
  • Akar lobak kemungkinan dapat memerangi bakteri dalam tubuh dan merangsang pencernaan serta alur saluran empedu.
  • Manfaat lobak sebagai teman diet karena secangkir sayuran ini hanya mengandung 19 kalori.
  • Biji lobak yang terasa pedas dan renyah kadang digunakan sebagai paduan sajian salad.
  • Manfaat lobak tidak hanya untuk manusia, tapi juga sebagai pakan ternak.
  • Bagi anak-anak, lobak bisa menjadi sayuran yang tepat sebagai bahan percobaan penanaman tumbuhan bagi anak-anak.
  • Di dalam dunia pertanian, bau lobak yang menyengat dan tidak disukai serangga efektif dijadikan sebagai tanaman pendamping tanaman utama. Selain itu, lobak juga membantu mencegah erosi dan menyuburkan tanah.
  • Biji lobak mengandung lebih dari 48 persen minyak yang dapat diproses menjadi biofuel,yaitu bahan bakar yang dihasilkan dari tumbuhan. Biofuel bertujuan sebagaialternatif bahan bakar minyak.

Bagaimana cara mengolah lobak menjadi sajian yang menyehatkan? Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan pendukung yang umumnya sudah ada di dapur.

Siapkan:

  • 3 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan cuka putih atau cuka anggur merah
  • Sejumput garam
  • 1 sendok moster

Untuk salad, siapkan:

  • 1 cangkir lobak merah iris tipis
  • 1 apel besar, iris-iris kecil berbentuk korek api
  • 4 cangkir paduan berbagai sayuran
  • 1 buah jeruk yang telah dikupas
  • Keju secukupnya
  • ¼ cangkir kenari cincang kasar
  • ½ cangkir wortel parut
  • ¼ cangkir bengkuang diiris kecil-kecil berbentuk korek api

Setelah semua bahan sudah siap, campurkan semua ke dalam mangkok besar. Siramkan moster secukupnya dan aduk kembali hingga merata.

Pada umumnya, lobak aman dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Tetapi belum ada penelitian dan informasi tentang efeknya pada ibu menyusui dan ibu hamil. Selain itu lobak dalam jumlah banyak berisiko menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan. Oleh karenanya, hindari mengonsumsi lobak jika Anda mengidap batu empedu.